I helgen har vi ätit massor av god mat (men tyvärr inte så nyttigt) och även testat ett nytt recept som redan har hamnat i receptboken.

I fredags blev det hemmagjord pizza och idag fläskfilé med ugnsrostade rotfrukter till middag

 och ikväll en bit tacolasagne.

Efter en heldag i bowlinghallen ville vi ha nåt enkelt igår kväll. Hittade recept på gräddig chilipasta och det var snabblagat & väldigt gott. Klart jag vill dela med mig av det till er andra:

400 g fläskkött - vi valde fläskfilé - strimlas

2 vitlöksklyftor - finhackade

2 rödlökar - skivade

2,5 dl mellangrädde

en skvätt mjölk

1 msk kalvfond

1 tsk sambal oelek

2 tsk kinesisk soya

Fräs kött & lök, häll på övriga ingredienser & låt puttra några minuter.

Servera med färsk pasta & en grönsallad.

 

Josse

22 mars 2010 15:15

Mums, tack för tipsen! Du har ofta bra mattips! :) Tacolasagnen såg ju särskilt god ut också, tacos är alltid smaskens- i alla former hihi!

http://annajosefin.bloggagratis.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Inte för att vi varit på mossen så många gånger men varje gång regnar det mer eller mindre.... Lugnet inne på Naturum finns inte nån annanstans. Att sitta vid de stora glaspartierna och titta ut samtidigt som det nästan är helt tyst förutom...

Det händer sällan men i år kunde vi sitta ute och äta födelsedagskvällsmat! ...

Ok då! Kanske lite onödigt då lådan redan är full - men gick inte att låta bli då V verkligen gillar pirater och tigrar just nu. Och så kanske hammare hade passat bättre än ? visseligen men går ju inte få allt. ... ...

Låter bilderna tala för sig själva! Mysigt kul o rätt dåligt väder... ...

Veckan innan påsk i mars hade vi riktigt vårväder och hängde ute och njöt! ...