Direktlänk till inlägg 10 december 2009
Den uppmärksamme har väl upptäckt att något Dagens bak har det inte blivit på flera dagar, lite olika orsaker faktiskt.
I måndags kände jag mig inte pigg o gjorde just inget, i tisdags var det BVC på eftermiddagen så då fick jag aldrig tummen ur och igår var jag i Värnamo större delen av dagen.
Olika anledningar till uteblivet bak med andra ord men egentligen inga ursäkter - är väl som när man fuskar med nyårslöftet...
Så därför skulle jag vara desto duktigare idag och baka både skorpor (rostas i ugn just nu) och stjärnkatalaner.... men men men. Just när jag skulle börja med fyllningen hittar jag inte min mandelmassa som inhandlades i förra veckan. Har letat o letat men den finns inte nånstans. Så därför fick skorporna gå före i ugnen och så får jag fortsätta leta och fixa färdigt kakorna senare ikväll.
För jag köpte väl mandelmassa? Eller tänkte jag bara göra det?