Just nu gräddar jag kärleksmums i ugnen, eller iaf kakan.

Testar för första gången Leilas recept och vet att de är goda då jag har ätit dem hos Linda tidigare. Får bara hoppas att jag får de lika goda som hon...

Om någon där ute vill testa så kommer receptet här:

1 långpanna:

5 ägg

4 dl socker

4 1/2 dl mjöl

3 tsk bakpulver

1 nypa salt

5 msk kakao

2 dl vatten

300 g smör!!!!!!!!!!

200 g mörk choklad

Glasyr:

2 dl vispgrädde

2 msk espressokaffe

200 g mörk choklad

2 dl kokosflingor

Vispa ägg o socker.

Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i äggsmeten. Tillsätt vatten och smält smör.

Klä en form (35x40) med bakplåtspapper och häll i smeten.

Grädda i 200 grader 10-15 minuter, kakan ska vara lite kladdig.

Låt svalna.

Koka upp grädde, häll i kaffet och låt svalna något

Smält ner finhackad choklad och glasera kakan. Strö över kokos.

Låt glasyren stelna och skär sedan i rutor.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Inte för att vi varit på mossen så många gånger men varje gång regnar det mer eller mindre.... Lugnet inne på Naturum finns inte nån annanstans. Att sitta vid de stora glaspartierna och titta ut samtidigt som det nästan är helt tyst förutom...

Det händer sällan men i år kunde vi sitta ute och äta födelsedagskvällsmat! ...

Ok då! Kanske lite onödigt då lådan redan är full - men gick inte att låta bli då V verkligen gillar pirater och tigrar just nu. Och så kanske hammare hade passat bättre än ? visseligen men går ju inte få allt. ... ...

Låter bilderna tala för sig själva! Mysigt kul o rätt dåligt väder... ...

Veckan innan påsk i mars hade vi riktigt vårväder och hängde ute och njöt! ...