Direktlänk till inlägg 27 november 2010
I torsdags var det så dax för tjejmiddag med matgänget igen, hos Linda denna gång och temat var Sex and the City! Tyvärr glömde jag kameran hemma...
Mycket drinkar med andra ord - synd bara att det endast var värdinnan som kunlde dricka, vi andra körde ju!!
Blev en hallondoftande och smakande välkomstdrink innan vi satte igång med matlagningen, till förrätt vårrullar (ofriterade) med bl.a glasnudlar & räkor. Starkt pga chili och vårlök men GOTT.
Till varmrätt testade vi sushi vilket var första gången för mig. Fyllde de endast med ris och till det serverades en gurksallad, stekt lax & en wasabicreme. De andra tyckte det var allt från mindre gott till OK eller äckligt medan jag tyckte det var riktigt spännande. Dock inte särskilt förtjust i wasabicremen - men så gillar jag ju inte pepparrot heller!
Däremot gick efterrätten hem hos alla, och inte minst hos mig!! Hemgjord chokladpudding bakad i ugn så ytan var knaprig och krispig och innanmätet alldeles mjukt och lent......... en REN NJUTNING!
Uppdaterar med recept när jag har fått dem av Linda.