Eftersom femmilen håller på så pass länge passade jag på att baka lite under tiden. Man kan ju gott hänga med även om man har bulldeg på bakbordet...

Blev ett test av Leilas kladdkaka och så en omgång med vanliga bullar oxå.

Provsmakning av kladdkakan blir på torsdag då bebis-vännerna kommer hit på promenad & lunchdejt.

Hälften av bullarna ska till mammas frys tror jag, hon skulle bakat förra helgen men det blev visst inte av. Så hon kan gott få några av mina, jag har ju tid att baka nya när som.

Nästan Leilas kladdkaka

50 g smör

1/2 dl matolja

2 ägg

2 dl socker

1 dl farinsocker

2 1/2 dl mjöl

4 msk kakao

2 tsk bakpulver

1 tsk vaniljsocker

1 nypa salt

Smält smör och häll i oljan.

Vispa ägg & socker och rör ner det varma smöret.

Blanda i övriga ingredienser och vänd ner.

Grädda ca 30 min på 150 grader.

OBS! I originalreceptet ska man sticka ner 50 g brutna chokladbitar i smeten före man gräddar oxå men det hoppade jag över.

 

Jessica

28 februari 2010 21:42

Vilka fina bullar, hur går man till väga för att lyckas med en sådan snurrning?

http://jessicasmat.bloggagratis.se

 

Jessica A

28 februari 2010 21:45

Till Jessica: det är hur lätt som helst... däremot är jag kass på att baka vanliga bullar.

Vik degen dubbel och gör sen remsor som "byxor" och snurra dessa på bakbordet. Tag en del av remsan i varje hand och snurra med högerhanden rund fingrarna och stoppa ner "högerändan" i mitthålet och kläm till....

Man får testa o träna lite men sen går det som en dans och rätt fort...

http://sturegatan3.bloggplatsen.se

 

Jessica

28 februari 2010 21:49

Jag tror att du får göra en bildserie åt mig :)

http://jessicasmat.bloggagratis.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Inte för att vi varit på mossen så många gånger men varje gång regnar det mer eller mindre.... Lugnet inne på Naturum finns inte nån annanstans. Att sitta vid de stora glaspartierna och titta ut samtidigt som det nästan är helt tyst förutom...

Det händer sällan men i år kunde vi sitta ute och äta födelsedagskvällsmat! ...

Ok då! Kanske lite onödigt då lådan redan är full - men gick inte att låta bli då V verkligen gillar pirater och tigrar just nu. Och så kanske hammare hade passat bättre än ? visseligen men går ju inte få allt. ... ...

Låter bilderna tala för sig själva! Mysigt kul o rätt dåligt väder... ...

Veckan innan påsk i mars hade vi riktigt vårväder och hängde ute och njöt! ...