husnr3

Inlägg publicerade under kategorin Matsedel

Av Jessica - 30 oktober 2013 19:28

Vet att många barnfamiljer kör med olika matkassar men det är inte nåt som passar mig, gillar ju att laga mat och att fundera på vad vi ska äta MEN ibland händer det ju ändå att vi slarvar med det här med matsedel och springer till affären var o varannan dag för att vi spontanbestämt vad som ska serveras till kvällen. 


Men så igår satte vi oss ner tillsammans, jag och mannen, och bestämde matsedel för några veckor framåt. Vad som ska ätas de olika dagarna har vi inte bestämt och blir man sugen på nåt annat är det ju heller inte så noga att hålla sig till schemat...


Ifall någon av er därute behöver lite inspiration så bjuder jag på följande:


Lax med apelsinsås

Kycklinggratäng med ris och curry

Pastapytt (recept uppdateras snart)

Lax & broccoligratäng

Gryta eller stek

Vonnes sherryfilé

Hembakt bröd med lite gott pålägg

Laxgratäng med potatismos och sambal-täcke

Italienska kycklingrullar (recept uppdateras snart)

Baconlindade nötbiffar

Chili con carne

Ugnsstekt falukorv med potatismos (recept behövs ju liksom inte)

Köttbullar sås och potatis (o inte här heller)

Laxpudding

Nudelwok

Kycklingssoppa - vi letar recept och tar gärna emot tips!



Häromdagen gjorde vi ugnspannkaka med spenat - testa gärna det om ni inte har nåt på schemat imorgon!


 



ANNONS
Av Jessica - 1 augusti 2013 10:24

Tänka sig att det snart har gått två veckor på semestern och idag är första besöket på lekparken!

Gungställningen vi monterade på tomten i våras har verkligen varit guld värd.

ANNONS
Av Jessica - 3 april 2013 19:28

Länge nu har vi hittat på mat från en dag till en annan och det blir tröttsamt i längden. Inget finns hemma av det man är sugen på och det blir oftast inte särskilt varierat..


Så därför tog jag tag i saken nu ikväll och bläddrade genom några sidor på min matblogg... fick ihop en hel del gott till de närmsta veckorna.


Här finns mängder med recept för er som vill testa, alla prövade och godkända här hos oss. Mest potatis och pasta blev det visst men för den som gillar ris är det ju oftast bara att byta ut...


Laxsallad med parmesankräm

Kycklingenchiladas med paprika och zucchini

Snabb pestopasta med kyckling

Sherryfilé

Köttfärsgratäng med pasta

Mustig köttgryta med svamp och en skvätt vin

Fläskkotletter med senap- och cidersås

Lindas köttfärslimpa

Kyckling med sparris och dragon

Vonnes kycklinggratäng

Blomkålssoppa

Delizie

Pastasås med lax & feta

Burgundisk färsgryta


 


Sugen på nåt enkelt nån kväll.... titta in här för "recept".

Av Jessica - 4 februari 2013 19:28

Ny vecka och nya utmaningar!



Här satte vi oss ner igår och gjorde matschema för de kommande två veckorna. Här kör vi lite blandat i veckan med både nya, nygamla och helt gamla recept och så nästa vecka blir det blandat från min matblogg. Många av de recept vi testar hamnar ju där men så glömmer man bort dem och lagar dem inte på jättelänge. Men det blir det som sagt ändring på nästa vecka.


I veckan testar vi:

Snäll tikka masala (återkommer med recept om det var ätbart)

Minestronesoppa, lite Jamie stil

Fläskkotletter, sås, potatis o massor med färsk kokt broccoli (extrapris förra veckan)

Swedish invasion 

Lax i nån form på söndagskalaset blir det nog

Och så käkar vi  ute på lördag när det är ute på stan dag med några av bästa vännerna


Nästa vecka:

Gulaschsoppa från frysen (återkommer med recept)

Korvpanna med falu o curry

Dillkyckling

Lindas köttfärslimpa

Kycklinggratäng med curry o ris

Mattias godaste fisk

Och så nån köttgryta eller nåt på söndagen.... 



Hoppas att ni oxå får en inspirerande matvecka.



Av Jessica - 12 november 2012 21:10

Kanske har nån saknat vår vanliga matsedel jag brukar lägga ut här då och då... men det har sin förklaring i att R var dålig i förra veckan (visade sig vara halsfluss) och vi lagade knappt nån mat.


Men nu är vi tillbaks med ny energi och "nya" rätter.


Vår vecka bjuder på:

köttbullar & sås från frysen ihop med nykokt potatis & frysta grönsaker

fiskburgare, klyftpotatis o nån god sås (tipsa gärna) ... och mängder med sallad 

kyckling med basilika, mozzarella och pestopasta

het chilipasta (från frysen) - ska leta reda på receptet för det här är enkelt att göra

swedish invasion

kvällsmat hos fina fam U

söndagmiddag för 3 (jag är borta) - kanske pizza??



Av Jessica - 29 oktober 2012 09:01

Idag är hemmadag med barnen, brukar ju vara hemma på onsdagar men idag var dagis "stängt" och då passade jag på att byta dag vilket blev bra för Judit har haft feber i helgen så nån av oss hade ändå fått stanna hemma idag. Men imon blir det nog jobb igen för storskruttan är feberfri idag....  eller som hon själv uttryckte det imorse när jag sa "du har nog ingen feber idag". Men mamma, jag är ju inte gnällig heller!  

(Igår var vi lite trötta på henne för hon gnällde hela dan...)


Ny vecka innebär ju iaf ny matsedel och nu  kör vi på gamla klassiker i veckan, nästa vecka däremot tror jag att vi testar en del nytt. Fick hem DIN MATKASSE av Emma Hamberg o Anette Rosvall i helgen och deras böcker brukar ju vara kul och innehålla smidiga och goda recept så där finns säkert nåt vi kan testa.


 


Stekt kyckling med ris & sås

Lindas köttfärslimpa

Stekt torsk med kokt potatis o remouladsås

Kycklinggratäng med curry o ris

Laxgratäng med sambal-täcke och potatismos

Kalla kotletter


Ingen pasta i veckan alltså! Konstigt men så blir det ibland.... och det blir säkert pasta till lunch i helgen eller så.... lite sugen att testa ett recept från boken nämligen. Pasta carbonara med kikärtor låter väl spännande!

Av Jessica - 22 oktober 2012 20:55

Några av er kanske har saknat mig?


Vet att det inte hänt mycket här på senaste tiden men i det verkliga livet har det varit mer än fullt upp!

Torsdag innebar jobb och sen tjejträff med bästa vännerna.

Fredag innebar jobb, lite ensamshopping och sen tjejträff med andra bra vänner. 

Lördag fick jag sovmorgon till 0745!!!! Sen var det bowling för både mig och R, först jag, sen han och vips var klockan halv sju och det var dax för Enchiladas till kvällsmat! 

Söndag hade vi kalas för bästa mannen som fyllde år i veckan, trerätters blev det här!

Och så idag.... jobb och sen 2,5 km löpning (förtar mig inte), jobbiga ungar att natta, bröd som ska bakas och så ett schemaarbete som måste bli gjort.


Och nu är det dax för en ny Matsedeln, har ju slarvat lite på sistone och det är för att vi själva har fixat o trixat och pusslat o pysslat med vår mat. Ingen ordning på nåt har vi haft men nu blir det andra bullar!



Paella med kyckling & chorizo

Kassler på en kvart

Köttfärsyakiniku

Tacopizza

Lax med mangocurrysås (om jag hittar receptet)

Kalops



Såg btw att jag har fått många läsare på min matblogg! Den har jag ju mest haft som en receptbok för egen del men nu har jag haft mellan 10 & 20 läsare varje dag. Superkul och varmt välkomna att titta in även ni som inte varit där o besökt mig tidigare. Och hoppas att ni som tittar in även testar på att laga nån av rätterna, en av jobbarkompisarna berättade att de hade testat 2 nya rätter hemma i hennes familj. Sååå kul om jag kan inspirera nån till att testa på nytt av gamla vanliga ingredienser.



Imorgon hoppas jag hinna fota lite på barnens nya bokhylla och ta beslut om hur vår nya sänggavel ska se ut. Det är planen iaf, verkligheten kan alltid förändra tanken och idéen.


På återseende, 

j.


Av Jessica - 27 september 2012 21:18

Nytt veckoslut i antågande och ny matsedel för vår del!  Idag har R valt själv från vår lista med rätter så det ska bli spännande att se vad vi ska laga och äta.


Kycklinggratäng med tagliatelle

Lindas köttfärsslimpa med rostade rotfrukter

Pytt i panna

Stekt lax med potatismos

Kycklinggratäng med ris o curry

Makaronilåda med skinka/bacon

Fläskkotlett med cidersås


Som vanligt får jag återkomma med recept... hoppas jag hinner lägga in några av dem imorgon   

Det här är jag

Här hamnar tankar om det som rör sig i livet, en del om inredning och huset som är i ständig förändring. Stora förändringar som tillbyggnad, väggrivning, takprojekt och annat men även små förändringar som pyssel och pynt här och där. Tankar och bilder på

Bloggar jag brukar följa

TÄVLINGAR

 

 

Senaste inläggen

Tidigare år

Kategorier

Arkiv

Sök i bloggen

Följ bloggen

Följ husnr3 med Blogkeen
Följ husnr3 med Bloglovin'

Fråga mig

4 besvarade frågor

Så många läser här varje dag...

Bloggemenskap


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se