Ett bra tag nu har vi varit otroligt dåliga på att ha nån ordning och reda på det här med maten.... flera gånger varje vecka har vi tagit till nödlösningen med mackor till kvällsmat - nåt vi inte är särskilt nöjda med nån av oss. Särskilt eftersom det sällan finns gott pålägg här hemma!! 

Men så tog jag mig i kragen häromdan så nu har vi återigen närmsta veckan planerad.

Vet att en del av er gillar våra matscheman så lägger ut det här så kanske vi kan hjälpa nån "vilsen" familj att få nåt gott på bordet... det mesta är bara vanlig vardagsmat men ibland kan man ha glömt de gamla favoriterna ju!

Fiskburgare med dillkräm

Fläskkotletter med kokt potatis och brunsås

Herrgårdskyckling med ris

Nasi goreng

Enchiladas

Pulled pork (aldrig testat innan, uppdaterar med recept nästa helg)

Helstekt kyckling med rotfrukter

Dansk sjömansbiff med köttfärs

Tomatsoppa

Kålsoppa med frikadeller på blandfärs

Bakad potatis

Vides val: pastapytt

En del av recepten hittar ni här. Andra kommer att uppdateras inom närmsta veckan och annat, som fläskkotletter, behöver ju ingen närmare presentation. Äta mer fisk och att försöka få in en eller två vegetariska dagar varje vecka känns som vi misslyckats med men det är bara att hålla kvar målsättningen och ta nya tag nästa vecka.

Smaklig måltid!!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Inte för att vi varit på mossen så många gånger men varje gång regnar det mer eller mindre.... Lugnet inne på Naturum finns inte nån annanstans. Att sitta vid de stora glaspartierna och titta ut samtidigt som det nästan är helt tyst förutom...

Det händer sällan men i år kunde vi sitta ute och äta födelsedagskvällsmat! ...

Ok då! Kanske lite onödigt då lådan redan är full - men gick inte att låta bli då V verkligen gillar pirater och tigrar just nu. Och så kanske hammare hade passat bättre än ? visseligen men går ju inte få allt. ... ...

Låter bilderna tala för sig själva! Mysigt kul o rätt dåligt väder... ...

Veckan innan påsk i mars hade vi riktigt vårväder och hängde ute och njöt! ...