Direktlänk till inlägg 20 oktober 2013
Det är ju när man har mycket att göra som det finns underlag för blogginlägg.... men samtidigt är det ju när det är sådär mycket att göra som man inte alltid har tid att sätta sig framför datorn några längre stunder. Just sådär lagom lite mycket att göra har vi haft i några dagar nu! Och på nåt konstigt och kul sätt har all tid gått åt till att käka god mat och umgås med människor man gillar...
Att prova på att baka hemgjorda hamburgerbröd har vi iaf tagit oss tid till...
I torsdags kväll var jag hos Anne och träffade härliga matgänget, god mat som alltid bjöds det på. Smarrig laxsoppa med curry och linser och en fantastiskt efterrätt som vi inte har fått receptet på än!!
Sen blev det tjejträff med annat gäng på fredagen men då fick jag inte med mig kameran.... men där var maten ännu en klass högre! Eller vad sägs om egenrökt öring till förrätt följt av rådjur skjuten av självaste värdinnan och till dessert pannacotta med bl.a egna hjorton. MUMS!
Igår hade vi storkalas här hemma när vi firade R som precis har fyllt 30 år!!
Mozzarellasallad till förrätt blev det och sen bjöd vi på tre sorters kött med potatiskaka, sparris, halloumi och två sorters såser. Och inspirerade av alla bakprogram på tv fick det bli en liten desserttallrik oxå - brownie, pannacotta och chokladbakelse med hallonsås. Hembakta baguetter oxå såklart...
Under veckan som kommer uppdaterar jag med recepten...
Dukat hade vi gjort i vårt nya matrum (som inte är riktigt klart än)
och båda barnen hjälpte såklart till med paketöppningen....