Idag stod Nasi goreng på menyn och jag gjorde min egna lilla blandning som faktiskt blev riktigt god.

Nasi goreng - 4 rejäla portioner men bara 345 kcal

2 kycklingfiléer (370 g), i bitar

1 stor gul lök, grovhackad

2 små eller 1 stor morot, strimlad

130 g strimlad vitkål

3 msk kinesisk soja

2 tsk curry

2 tsk paprikapulver

1 vitlöksklyfta

600 g kokt ris

60 g broccoli (bara för jag ändå hade det hemma)

1 msk flytande margarin

Fräs  kycklingen tills genomstekt, häll på grönsaker och låt steka en stund. På med kryddorna, riset & sojan. Rör ihop och låt allt bli varmt.

 

Anna & Wille

27 januari 2010 09:59

Så bra du lägger ut lite recept...då kanske det blir att jag lagar lite nya grejjor...
Har du lust att lägga ut det vi fick hos Er i Lördags det va ju super gott...!! Kram

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Inte för att vi varit på mossen så många gånger men varje gång regnar det mer eller mindre.... Lugnet inne på Naturum finns inte nån annanstans. Att sitta vid de stora glaspartierna och titta ut samtidigt som det nästan är helt tyst förutom...

Det händer sällan men i år kunde vi sitta ute och äta födelsedagskvällsmat! ...

Ok då! Kanske lite onödigt då lådan redan är full - men gick inte att låta bli då V verkligen gillar pirater och tigrar just nu. Och så kanske hammare hade passat bättre än ? visseligen men går ju inte få allt. ... ...

Låter bilderna tala för sig själva! Mysigt kul o rätt dåligt väder... ...

Veckan innan påsk i mars hade vi riktigt vårväder och hängde ute och njöt! ...