Direktlänk till inlägg 20 januari 2010
Fick tips av syrran att testa ett av viktklubb's kasslerrecept: Kassler på en kvart! Vild blandning av ingredienser och inget jag hade kommit på själv...
Tog nog nåt längre tid i verkligheten men ändå hyfsat snabbt och funkar absolut att göra en vardag.
Har modifierat receptet något och nu ger varje portion 234 kcal, men glöm för all del inte att räkna även pastan ni äter till.
För 4 portioner:
100 g gul lök i lagom stora bitar
1 msk margarin
400 g kassler
1,5 msk stark senap
3 msk sweet chilisås
2 dl matlagningsyoughurt (vi tog turkisk)
1 dl hackad dill
Fräs lök, blanda i övriga ingredienser och låt bli varmt.
Servera med pasta & en god grönsallad.